Palästinensischer Thymian (Zaatar) Shatleh 500g

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Thymian ist eines der leckersten Gerichte, die Sie zum Frühstück servieren können, und in einer Vielzahl von Formen, ist es möglich, Kuchen oder Torten zu machen und kann zusammen mit Öl und geröstetem Brot gegessen werden, bietet der Küchenchef Manal Abidah die Methode der Zubereitung hausgemachten Thymian auf dem palästinensischen...
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Thymian ist eines der leckersten Gerichte, die Sie zum Frühstück servieren können, und in einer Vielzahl von Formen, ist es möglich, Kuchen oder Torten zu machen und kann zusammen mit Öl und geröstetem Brot gegessen werden, bietet der Küchenchef Manal Abidah die Methode der Zubereitung hausgemachten Thymian auf dem palästinensischen Weg.

Thymian wird am besten an heißen, sonnigen Standorten und in fruchtbaren, durchlässigen Böden gepflanzt. Im Allgemeinen wird Thymian im Frühjahr gepflanzt und wächst dann als mehrjährige Pflanze. Es kann durch Samen, kleine Stücke oder die Teilung von Wurzelteilen der Pflanze gesät werden. Es verträgt auch Dürrebedingungen gut.
Und diese Pflanzen vertragen Orte des extremen Einfrierens, und wilde Arten wachsen daraus in bergigen Höhen.
Es ist auf Meereshöhe entlang der Riviera, bis zu 800 Meter gefunden.

Thymian gilt als duftende Pflanze, seine Höhe kann in der Regel von 10 Zentimetern bis 20 Zentimeter nieren, es gibt etwa 100 Arten von Thymian, der starke Geruch von Thymian wird hauptsächlich aus den Blättern produziert, und es ist der am häufigsten verwendete Teil der Pflanze, wo die Blätter in der Regel entweder frisch oder getrocknet werden. Für Sesamsamen sind sie kleine Samen reich an Öl , die in Form von Hülsen wachsen, werden die Samen entweder mit den Schalen gefunden, wo die äußere Schale essbar ist, und die Schale gibt den Samen eine goldbraune Farbe, oder die Samen ohne die Schalen sind hellweiß in der Farbe, aber sie werden braun, wenn sie es rösten.


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