Mahrani Basmati Reis 1 kg

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Basmati ist eine Vielzahl von langen, schlankkörnigen aromatischen Reis, der traditionell vom indischen Subkontinent stammt. Von 2018 bis 2019 exportierte Indien 65 % des überseeischen Basmatireismarktes, während der Rest auf Pakistan entfiel. Viele Länder verwenden im Inland angebaute Basmatireiskulturen; Basmati ist jedoch geografisch exklusiv für bestimmte Distrikte Indiens und Pakistans....

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Basmati ist eine Vielzahl von langen, schlankkörnigen aromatischen Reis, der traditionell vom indischen Subkontinent stammt. Von 2018 bis 2019 exportierte Indien 65 % des überseeischen Basmatireismarktes, während der Rest auf Pakistan entfiel.
Viele Länder verwenden im Inland angebaute Basmatireiskulturen; Basmati ist jedoch geografisch exklusiv für bestimmte Distrikte Indiens und Pakistans.
Basmati wurde von arabischen und muslimischen indischen Händlern in den Nahen Osten und Zentralasien eingeführt. Es bleibt nicht nur ein wichtiger Teil der verschiedenen Küchen des indischen Subkontinents, sondern wird jetzt auch ausgiebig in zentralasiatischen, persischen, arabischen und anderen nahöstlichen Küchen verwendet. Diese Reissorte wird von denen aus dem indischen Subkontinent angebaut und exportiert.
Auf Indien entfallen über 70 % der weltweiten Basmatireisproduktion. Ein kleiner Teil davon wird biologisch angebaut.

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